2026世界杯(中国) “蔬菜之乡”寿光“蔬”写新质出产力

新华社北京5月19日电 5月19日,《新华逐日电讯》发表题为《“蔬菜之乡”寿光“蔬”写新质出产力》的报谈。
当新质出产力的命题摆在巨大旷野上,一座县级市给出了我方的解题念念路。
山东潍坊寿光市,这个曾经“吃着黄蓿菜,喝着牛脚窝里的水”的逾期县,如今以年产值超千亿元的蔬菜产业集群,托举起“中国蔬菜之乡”的底气。
在这里,一粒种子从受制于东谈主到自主可控,国产蔬菜种子商场占有率从54%普及至70%以上,305个自主研发品种从实验室走向田间地头;
在这里,第七代智能大棚里AI算法成了“种菜管家”,物联网、传感器与5G集聚重构“面朝黄土”的陈腐叙事;“寿光法式”跨越山海,30余家企业、伙同社在40多个国度和地区建起300多个扶植园区,年交游额近30亿元,“寿光模式”在寰球农业范畴落地生根;一场菜博会从5天会期延展为40天的全域文旅盛宴,年理睬搭客超200万东谈主次,开辟县域经济增长的“第二弧线”,让一棵蔬菜孕育出农文旅交融的波澜壮阔……
从种业解围到算法入田,从模式出海到文润蔬乡,寿光以“数字+种业+法式”驱动,将农业新质出产力“蔬”写进泥土里,也写进了中国式农业当代化的样本中。
捏紧“菜芯”:一粒菜种的解围之战
4月20日,第二十七届中国(寿光)国际蔬菜科技展览会(以下简称菜博会)在寿光市蔬菜高技术示范园开幕。走进展览会5号馆,率先映入眼帘的是满目苍翠与参差有致的蔬果廊架。
“如若你要找‘减脂黄瓜’‘降糖椒’,就要来这里。”5号馆馆长刘艳欣说。算作鸠集展示最具扩充价值的蔬菜品种与药食同源蔬菜的概述性展馆,馆内蔬菜品种展示区林林总总,既有高家具种又有特质品种,还有科研院所的最新接头服从。
表皮光滑、果肉浅绿、白刺寥落、看不出彰着纹路——这是记者在馆内看到的“减脂黄瓜”。
“它的丙醇二酸含量是一般品种黄瓜的数倍,有助于扼制糖类迁移为脂肪,因而被定名为‘中蔬佳东谈主’,也被菜农们称为‘减脂黄瓜’。”寿光市副市长、中国农业科学院寿光蔬菜研发中心副主任许铁敏说,这一品种已累计在寿光市扩充扶植了1000余亩,亩产在2万斤以上,可带动扶植户每亩增收3万元。

种菜,关连着菜农糊口;而菜种,关连到中国东谈主的“菜篮子”。算作“中国蔬菜之乡”,寿光尝到了设施农业的甜头,曾经吃尽了被“洋种子”“卡脖子”的苦头。
当地扶植的西红柿、无刺黄瓜,“洋种子”一度占据七粗略商场份额;菜农等着国外的种子下地,规划8月份上市销售,可7月下旬种子还没影子……番邦种子公司依靠掌持的育种专利,坐地起价层见叠出。
濒临此景,“大棚蔬菜之父”王乐义曾快什么:“‘一克种子一克金’,那些年,菜农不得不为每克售价一两百元以致更贵的‘洋种子’买单。”
“蔬菜种子关连到中国农业的命根子,这个商场咱们必须争。”为了开脱对“洋种子”的依赖,一场“种子解围战”在寿光悄然打响。
实施“种子工程攻坚举止”,搭建一批种业研发平台,与中国农科院、中国农业大学等40多家科研院校建立伙同关连,落户国度当代蔬菜种业更正创业基地研发中心等12家“国字号”平台,2012年以来畅达屡次出台扶持政策,累计干与专项资金3亿元……
刘树森的寿光市三木种苗有限公司,恰是这场“种子解围战”的亲历者。2012年前,三木种苗照旧一家以代理销售入口种子为主的企业。政策东风下,刘树森决心全身心干与自主育种。公司与东北农业大学、中国农科院、山东农业大学等高校院所开展产学研伙同,其自主研发的“宝禄”系列番茄品种突破了“卡脖子”要津本领,每亩出产本钱从1000元降至240元。
如今,三木种苗已成长为国度级育繁推一体化企业,新品种、新本领累计扩充面积超500万亩,创造效益560亿元。
数字见证“逆袭”:寿光的商场上黄瓜、圆茄、丝瓜、苦瓜、豆类等作物国家具种占有率达到90%;全市从事蔬菜育种的企业达21家,其中7家获批省级本领研发中心,3家获批国度级育繁推一体化企业,种苗年繁育材干达20亿株,成为寰宇最大的蔬菜种苗繁育基地。
山东寿光蔬菜种业集团有限公司研发中心的温室中,一串串“赤霞珠”西红柿正由青转红。“10多年前,1粒种子就要10多元。当今国产种子争光了,唯有1元多,西红柿品性还更好。”公司认真东谈主刘欣庆说。
解围的同期,寿光持续夯实种质资源这一育种更正的“地基”。山东省最大的蔬菜种质资源库通过智能化、自动化的规矩系统,让种子在东谈主工可控环境中最长可保存30到50年。目下,这座资源库已累计采集储存蔬菜种质资源超2.6万份,其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数目位居寰宇前哨,为保险国度蔬菜种业安全和生物万般性提供了迫切复旧。
“以前菜农是‘僬侥里拔将军’,当今好种苗多了,是‘将军堆里选翘楚’。”寰宇蔬菜质料法式中心法式科科长、寿光市蔬菜产业发展中心副主任张林林说。
纪都当代农业共富产业园的展板上,排列着“都蜜5号”甜瓜、“宝禄”番茄等277个由寿光自主研发并得到植物新品种权保护的蔬菜品种,其中20个为2025年新增。它们都逐个被打上了“寿光智造”的烙迹。
从“一克种子一克金”到“中国种子中国造”,寿光用一场跨越十余年的种业解围战,把蔬菜种子的“芯片”紧紧持在了我方手里。在第二十七届菜博会上,400余个蔬菜新品种迎来寰宇首秀,其中那些带着“寿光基因”的良种,将从这里走向寰宇的田间地头,接续“蔬”写种业振兴的谜底。
算法入田:一棵菜背后的“最强劲脑”
走进寿光菜博会7号馆与10号馆,仿佛闯入一派由科技与当然相交融的“魔法丛林”。“黄瓜树”单株掩盖面积达80平方米,藤蔓间缀满500多根翠绿黄瓜;脱离泥土拘谨的红薯悬空孕育,依托水耕本领继承营养,单株年产量1200多斤;被誉为“南瓜巨无霸”的巨东谈主南瓜长势惊东谈主,最快逐日增重5至10斤,熟悉单均分量超400斤……
这些颠覆传统农业领路的孕育遗址,是寿光数智化农业加速迭代的机动缩影,见证着数智赋能下蔬菜孕育后劲的加速开释,农业出产向更智能、更高效、更集约的标的不绝转型。
菜博会时间,数十种前沿栽培模式鸠集亮相——
辣椒、生菜孕育在可动掸的迷你圆柱形“舞台”上,最大化利用了光照与立体空间,让单元面积产量大幅普及——这是动掸式栽培;
草莓、番茄的藤蔓如瀑布般当然流淌,充分保险了植株底部的透风透光,自动升降的“空中栽培槽”免去工东谈主弯腰躬耕的劳累——这是悬挂栽培;
双螺旋形、歪斜“Z”字形、立体半圆形……多种形态的白色PVC管谈宛若立体艺术雕琢,多彩的瓜果蔬菜孕育其中,成为水肥精确滴灌的“转移菜园”——这是管谈栽培。
这些栽培模式既能扫尾蔬菜出产,又能打造立体绿化景不雅,冲破了城市生活与农业出产的隔膜,真确扫尾“出产-生态-景不雅”三位一体,让蔬菜扶植成为“寿光好意思学”。
在数智化海潮推动下,蔬菜孕育的环境界限被不绝突破,即便在顶点要求下也能扫尾重生孕育。
“一棵蔬菜的脆嫩口感与清新品性,需要精确匹配几分水分、几分光照?谜底都藏在数据里。”场馆认真东谈主马尊娟先容,在这座“植物工场”里,温度、光照、水分、肥料等要津孕育成分,都被拆解为可编程的数字变量。通过定制化调控营养液配方、“光配方”、温湿度及二氧化碳浓度,能够精确得意果菜、叶菜、花草等不同作物,在不同孕育阶段的专属需求。
“这意味着蔬菜不错开脱对传统泥土、当然降水、光照要求的依赖,在全东谈主工环境中完成孕育、着花、终结的全过程,即便在严寒炽热的顶点环境中,依然能踏实产出清新蔬菜。”马尊娟说。
“植物工场”旁,各类充满异日感的智能机器东谈主化身“田间管家”,竭力“躬耕”。
九游体育中国官网入口设施园艺喷雾机器东谈主能自动导航、高下轨谈,扫尾喷药无东谈主化管控,量入制出20%的劳能源、25%的农药;“温室小蜜蜂”智能授粉机器东谈主能够识别花朵、自动充电,通过“气流轰动+喷洒”的授粉面貌,坐果率比熊蜂授粉提高10%,而亩本钱仅为熊蜂授粉的30%;智能采摘机器东谈主能精确识别熟悉果实,并戒备采摘。
搭载冷雾机的四足仿盼望器狗在本领东谈主员的操控下,作念出前进、后退等万般动作,并与不雅众互动。“它能够负重55公斤,并将药液细化成直径5到10微米的雾滴,通过风力扫尾均匀喷洒,大大镌汰了用药和用水量。”展位认真东谈主唐小华先容,一只机器狗单日功课可达200亩,相配于10到20名工东谈主的责任量。
“数智化农业,比的不是卖力气,而是高技术。有了这些好帮衬,农民不消万古当前地,唯有用手机浮浅操作,就能完成农业喷雾、授粉、巡检等全过程。”马尊娟说。
2026年中央一号文献指出,因地制宜发展农业新质出产力,促进东谈主工智能与农业发展相结合,拓展无东谈主机、物联网、机器东谈主等应用场景,2026世界杯(中国)加速农业生物制造要津本领更正。
记者了解到,在菜博会“数字农业样板间”中展出的新科技,仍是芜俚诳骗于寿光的田间地头,迁移为实简直在的出产力。
在寿光市稻田镇崔岭西村的当代农业园区,39座智能大棚整都排布,勾画出一幅科技赋能的当代农业春日画卷。智能放风机、植物孕育补光灯、水肥一体机等智能开发协同运转,织就一张精密高效的农业出产聪惠集聚,让田间不停扫尾精确化、自动化。
“夙昔种菜靠劝诫、凭嗅觉,当今种菜靠数据、靠科技。”园区认真东谈主崔玉禄先容,智能水肥一体化本领的全面应用,扫尾节水节肥30%以上,让这里告别了“洪流大肥”的传统轻视扶植模式。智能化不停更显耀普及扶植效益,以园区1号棚为例,取舍西红柿与甜瓜轮作模式,每年7月至次年5月扶植西红柿,5月至7月扶植甜瓜,两种作物的年产量均达2万斤,较传统扶植模式增产近三成,扫尾提质增效与绿色发展双赢。
张林林先容,频年来,寿光持续推动农业数智化升级,新建大棚中AI扶植不停系统和巡检机器东谈主等智能化装备普及率、物联网应用率、法式化出产扩充率均超85%,科技跳动对农业增长的孝顺率突破70%。
“模式出海”:让世界吃上“中国菜”
在阿联酋阿布扎比巨大的沙漠土产货,寿光蔬菜产业集团与阿联酋农业科技企业Silal共建的农业基地客岁已干与运营。尽管室外高温,但基地温室大棚内却是温度惬意、绿意盎然,每天可供应2000公斤西红柿、2000公斤樱桃小番茄和3000公斤彩椒。
这个充满中国农业本领元素的“沙漠农场”,通过手机App就能及时转变温湿度、完成精确灌溉施肥。2025年,两边又投资1.2亿迪拉姆配置智能农业科技中心,集成东谈主工智能和机器东谈主本领,掩盖从精确播撒到机器东谈主采收的全过程。
在距阿布扎比数千公里之遥的寿光市翔天农业科技有限公司,一批集装箱“植物工场”行将发往中东地区。这种“植物工场”集成东谈主工补光、无土栽培、环境智能规矩等本领,扫尾全程顽固式、无东谈主化、全天候出产,有用措置了干旱、泥土贫乏等地区“种菜难”问题,受到国外客户芜俚认同。
“一个集装箱‘植物工场’占大地积仅30平方米傍边,但通过立体栽培,等效扶植面积达150余平方米,可栽种小白菜、生菜、芹菜等多种绿叶蔬菜,产能为传统扶植的5倍以上;具备顶点环境适宜材干,可在50℃以上沙漠或极寒地区日常运转。”翔天公司董事长刘一又一又说,该家具远销毛里求斯、乌兹别克斯坦、伊拉克、俄罗斯等多个国度,年销售收入达4600万元。
这些温室示范园和集装箱“植物工场”,为中东、中亚等地区的农业转型提供了新的措置决议,熙熙攘攘地为国外餐桌运输绿色健康的可口,亦然中国式当代化服从惠及世界的机动写真。
在新西兰奥克兰地区,来自山东利森特农业科技有限公司的本领员协助当地配置起当代化的连栋温室大棚。大棚内配备保温系统、无土栽培设施,取舍水肥一体化灌溉本领栽培万般叶菜,已成为当地标记性设施农业园区。
在乌兹别克斯坦配置超100万平方米新式连栋薄膜温室,在几内亚配置50万平方米双斜面遮阳温室,在沙特野心配置2万平方米高法式智能玻璃育苗温室……利森特公司让一座座适宜高温、强光、缺水环境的智能温室,扎根于这些国度的地盘,充分展现了“中国棚”在寰球的硬核实力。
发展设施蔬菜,除了配置恰当当地出产要求的大棚,最迫切的是蔬菜扶植本领和出产法式。
利森特公司董事长王守波说,他们秉持“全链条、定制化”的就业理念,配置了模拟寰球顶点环境的“世界喜悦实验室”,为不同国度和地区提供定制化温室措置决议,已先后在国外配置了110多个扶植园区,匡助当地嘱托顶点喜悦,普及资源利用服从。
算作中国蔬菜全产业链的领军企业之一,寿光蔬菜产业集团的“出海”政策已从家具商业升级为集法式、本领和产业模式的系统性输出,其全产业链措置决议扩充至寰球数十个国度。
寿光市蔬菜高技术示范园不停就业中心党组布告、主任燕朝晨说,从传统大棚扶植到智能集装箱栽培,从得意国内商场到就业寰球顶点环境,寿光蔬菜产业以其熟悉的扶植本领、完善的供应链体系和商场化运作机制,正推动中国智能温室本领走向世界,成为中国农业当代化的一张柬帖。
目下,寿光市已有30余家企业、伙同社在国外开展业务,在40多个国度和地区建立超300个扶植园区,年交游额近30亿元。
本届菜博会诱骗了特出500家国表里企业参展,同期将举办各类高端论坛及专题活动20余场。中国蔬菜协会会长杨雄年说,寿光菜博会累计诱骗50多个国度和地区、3600余万东谈主次参展参会,成为展示当代农业服从、促进国际换取伙同的迫切平台。
“这些凝华先进本领与不停劝诫的‘寿光法式’正跨越山海,在寰球农业范畴落地生根,让更多国度吃上‘中国菜’。”寿光市委布告李鹏示意。
文润蔬乡:一盘佳肴的“第二弧线”
“第二弧线”是一个经济学观念,是指当经济体履历了一段时刻的增长后,第一条增长弧线(同样是传统的或现存业务)达到峰值并运行放缓时,通过引入新的业务、家具或模式来开启的第二次增长阶段。
在寿光这么一个以农业为缓助的县级市,围绕“一棵菜”,当地规划和就业主体已掩盖出产、不停、销售、品牌扩充等多个范畴。而若何烩出“一盘菜”,开辟带动县域经济增长的“第二弧线”,或可从仍是举办到第二十七届的寿光菜博会中窥豹一斑。
“咱们公司的业务等于被寿光蔬菜产业发展带动起来的,第一单温室大棚野心施工业务等于开端于前来参不雅寿光菜博会的外地菜农。”王守波说。
燕朝晨说,菜博会汇集展示的国表里蔬菜优良品种、扩充扶植不停新本领,兼顾了专家看门谈、新手看扯后腿“两种需求”。每年更新换代的各类蔬菜造型,管谈扶植的奇妙规整、鱼菜共生的生态和洽、天际栽培的奥密科技感,以及各类瓜果蔬菜的采摘体验乐趣等,让搭客充分体验当代农业的魔力。
“古东谈主用秸秆给蔬菜‘盖被子’,咱们今天用传感器端耿直棚温度,旨趣果然一脉相传!”在菜博会“蔬香里”研学馆内,来自寿光明德学校的学生郑雅萱手持温控仪,对比着《都民要术》记录的“草秸覆菜”与当代大棚的数字化不停,眼中尽是咋舌。
在这个以“解密科技”为核神气念并常态化运营的特质蔬菜研学试验基地里,寿光市蔬菜高技术示范园鸠合专科机构野心分学段研学课程,引颈青少年在脱手操作中读懂农耕娴雅的传承与当代农业的跃迁。
据研学课程认真东谈主周少波先容,研学馆以“解密科技”为核神气念,成立四大主题实验室,让学生们躬行脱手,学习古东谈主的农业聪惠。
“参不雅菜博会仅是‘开胃菜’。”寿光市文旅局产业促进科认真东谈主刘霞说。以主展区为中枢,寿光串联起各农业示范园区、农业旅游基地、好意思食打卡餐厅等,打造出概述型、全天候的当代农业宏构旅游明白,每年理睬研学团队近2万东谈主次。
“菜乡游”,正在成为“中国蔬菜之乡”的文旅新IP。频年来,寿光深耕“农业为基、文化为魂、旅游为翼、商贸赋能”的交融之路,配置蔬菜高技术示范园、丹河设施蔬菜法式化出产示范园等7大示范农业园区,培育古城“番茄小镇”、化龙“胡萝卜小镇”等“一镇一品”,蔡西韭菜、北孙中药“香包”等“一村一特”;开发巨淀湖小米、林海槐花蜜等100多种特质旅游商品,八繁膏、都民大宴等137项非遗样式,纪国青铜器复成品、三圣雕琢等300余种文旅特质家具。
“破圈”始于菜博会,却不啻于菜博会。2025年菜博会时间,特出150万东谈主次搭客到寿光游玩,同比增长15%;开发的“菜小博”等20余款特质商品,销售额同比增长30%;“五一”假期单日峰值达14.33万东谈主次,平直带动零卖、餐饮等概述浮滥超20亿元。
“本年咱们进一步与好意思团、携程等头部OTA平台伙同,开发了‘菜博会聪惠就业’微信小门径,优化票务就业,增设夜游样式,扫尾‘一景两游’。”菜博会宣传部门认真东谈目的秀雷说。
走进本年菜博会3号馆打造的“星际种菜·元启异日”VR火星大棚,穿越“航天育种”“科技赋能”“天际蔬菜”构成的长廊,搭客便可通过体感交互,在诬捏的星际农场中体验从“靠天吃饭”到“在火星种菜”的跨越,感受中国古代农学聪惠与元天地科技的千年对话。
“从农业展会到文旅盛事,菜博会书写着‘小蔬菜撬动大文旅’的发展据说。”寿光市文旅局局长刘希义说,本年他们将在更广范围内持续强化“蔬菜之都”“农圣故里”的城市形象。
更深层的改变,在于城市气质的重塑。在莫得“一棵菜”之前,寿光曾是“吃着黄蓿菜,喝着牛脚窝里的水”、遐迩着名的逾期县。自20世纪80年代末蔬菜大棚在此扎根,“一棵菜”便融入城市血脉。如今,菜博会倒逼城市完善交通、就业、配套等基础设施,优化文旅就业品性,为高质料发展夯实基础。
从一个农业展会,到一场全域文旅盛事;从一棵蔬菜,到一条圆善的农文旅产业链……如今,菜博会不仅是寿光最亮眼的城市柬帖,更成为拉动区域文旅经济、带动全域乡村振兴的强劲引擎。
在这片蔬香满溢的地盘上,农业不再仅仅面朝黄土的耕作,更成了可看、可玩、可学、可品的“诗与辽远”。